Mlékovar je vyroben leštěné potravinářské oceli CrNi 18/10 o objemu 0,9 litru. Výrobek je vhodný zejména k vaření mléka, pro přípravu a ohřívání mléčných pokrmů (pudinků, kakaa), želé, marmelád, různých omáček a kaší.
Základním principem tohoto mlékovaru je konstrukce nádoby s dvěma stěnami, mezi nimiž je voda.
Pokrm se tak vaří ve vodní lázni, takže se nepřipaluje, nepřepaluje a nedochází tak ke ztrátě některých biologických složek potravin vinou vysokých teplot (pokrm se připravuje při teplotě do 100 oC).
Píšťala unikající párou signalizuje, že se voda uvnitř již vaří a hrnec tak začíná využívat maximální možnou teplotu varu. Výrobek je vhodný zejména k vaření mléka, pro přípravu a ohřívání mléčných pokrmů (pudinků, kakaa), želé, marmelád, různých omáček a kaší. Obzvláště jej doporučujeme k přípravě dětské stravy a dietních pokrmů.
Před použitím se sejme kryt/zátka píšťaly z nalévacího hrdla a otvorem nalije voda (asi 0,1 l) do prostoru mezi oběma plášti.
Kryt píšťaly se zlehka zasune zpět na nalévací hrdlo. Takto je mlékovar připraven k použití.
Patřím mezi žijící legendy mezi vařiči.
Více informací
Využijí mě všichni, co milují propracovanost a praktičnost.
Více informací
Využijí mě všichni, co milují propracovanost a praktičnost.
Více informací
